Hulpkok met afwisselende weekends à Pelt

Description du poste

Functieomschrijving

Als Hulpkok:
• Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
• Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
• Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
• Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
• Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
• Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
• Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
• Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
• Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
• Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Jouw profiel

-Je hebt reeds ervaring als hulpkok

  • Je hebt reeds enkele jaren ervaring opgedaan
  • Je kan tegen drukte
  • Je werkt graag in de horeca
  • Je hebt geen probleem met weekend werk
  • Wij bieden jou

    -Vast werk

  • 2 dagen achter elkaar vrij
  • Afwisselend weekend werk
  • Werken in een stabiele omgeving
  • Bedrijfsinformatie

    Horeca zaak dat bestaat uit een 3 tal zaken.Het team bestaat uit een volwaardige ervaren team.De brasserie wordt voorzien van 4 koks en 2 hulpkoks waardoor dat de klant zeer snel een lekker gerecht kan benutten .De zaak heeft een moderne inrichting.De zaakvoerder vind het gelagrijk dat iemand zich thuis voelt en er wordt rekening gehouden met privé /werk balans..

    Informations supplémentaires

    Statut
    Actif
    Formation requise
    Autres
    Lieu
    Pelt
    Heures de travail par semaine
    8 - 40
    Type de Contrat
    Temps plein/ CDD
    Date de publication
    02-11-2021
    Secteur
    Autres
    Permis de conduire BE/EU exigé
    Non
    Voiture exigée
    Non
    Lettre de motivation exigée
    Non
    Langues
    Français

    Autres | Temps plein/ CDD | Autres

    Postuler maintenant

    Partager cette offre